豬場在技術及效益上的成功往往與場內(nèi)衛(wèi)生狀況息息相關。當談到衛(wèi)生控制時，不得不提到的一點就是“生物安全”，即針對豬場內(nèi)外各種傳染源采取的防護措施，主要包括：

    ●控制細菌滋生
    ●控制感染源擴散1
    ●防止細菌傳染擴散

為何要控制豬場生物安全

    在豬場內(nèi)采取生物安全調(diào)控措施有以下幾個原因：
    ●保護豬場內(nèi)部衛(wèi)生
    ●保證動物能最大程度發(fā)揮基因潛能
    ●提高豬只母性及生長性能
    ●減少抗生素藥物及疫苗的使用，優(yōu)化市場形象并減少動物抗藥性。

    為達到這些目標，需嚴格遵守生物安全調(diào)控措施。在建造新的豬場或?qū)εf豬場進行改造時，需從生物安全角度對棟舍擺放進行設計，始終秉承便于實施生物安全調(diào)控措施的原則進行設計。

外部生物安全：杜絕外部傳染源進入豬場

    外部生物安全調(diào)控主要是通過設置隔離帶控制外部傳染源進入豬場。其中涉及的幾個主要控制點為：

    ●空氣感染：需采取的第一個措施就是在設計豬場時保證風向是從較干凈的棟舍吹向較臟的棟舍，也就是從生產(chǎn)階段吹到育肥階段。豬舍內(nèi)部空氣質(zhì)量也十分關鍵，糟糕的空氣質(zhì)量會增加呼吸道疾病的產(chǎn)生。在種豬場或擴繁場，可考慮加裝空氣過濾系統(tǒng)，從而保證種豬的健康。

    ●工作人員及來訪人員：工作人員在非工作時間不得與其他豬場的豬只接觸。每次進入豬場前，必須沐浴更衣，這是針對外部傳染源的一個保護屏障。沐浴更衣室在設計建造時應充分考慮使用者的便利性，從而進一步保證了入場前洗澡能被嚴格遵守。所有進入豬場的設備均需進行消毒。

    ●飼料質(zhì)量需嚴格控制：動物攝取營養(yǎng)成分的重要性不亞于舍內(nèi)衛(wèi)生安全的調(diào)控。根據(jù)不同年齡段和需求提供不同成分的飼料。

    ●害蟲：豬舍在設計建造時需考慮到害蟲的闖入，比如鳥，老鼠，狐貍，貓等。這些害蟲本身會攜帶大量病菌，如鉤端螺旋體病菌。豬場應經(jīng)定期滅鼠 ，而密閉型豬舍經(jīng)證實是最有效的隔離害蟲的措施。

    外部生物安全調(diào)控措施的最終目的是杜絕一切外界病源進入豬場。

內(nèi)部生物安全：降低疾病在豬場內(nèi)的擴散傳播

    內(nèi)部生物安全涉及到以下兩個調(diào)控措施：
    ●徹底隔離已感染動物或是虛弱易感染群體（隔離或分區(qū)間）
    ●降低疾病傳染壓力

    為徹底貫徹這些措施，豬場需做到：

    ●嚴格進行分批次梯隊管理
    ●對豬場進行區(qū)域劃分，可分為生產(chǎn)區(qū)（待孕，妊娠及生產(chǎn)）和育肥區(qū)（保育及育肥）。
    ●每個不同生理周期間都應設計隔離帶，工作人員在不同生理周期豬舍間工作時需更衣及腳池消毒。
    ●設立清潔消毒條例

    豬場內(nèi)部梯隊管理是生物安全調(diào)控的核心理念。梯隊管理的模式可將不同年齡的豬只區(qū)分飼養(yǎng)，更容易對衛(wèi)生安全進行調(diào)控。

    工作人員需嚴格遵守豬場行進動線法則。人員在不同生理周期豬室中肆意流動是豬場內(nèi)部疾病交叉?zhèn)鞑ジ腥镜氖滓�原因�?br />
    另外一點就是豬場內(nèi)工作人員的衛(wèi)生控制。所有人員應經(jīng)常清潔消毒雙手，開始工作前換上干凈的工作服（一天一套工作服）。在與豬只接觸時更要特別注意自身衛(wèi)生，比如在打疫苗時，一定不要重復使用針頭，保證一頭豬一個針頭。

    內(nèi)部生物安全控制是一套整體的調(diào)控措施，有效降低豬場內(nèi)部一個或多個不同生理周期的豬室間的疾病感染傳播壓力。

    當然，為了更有效的執(zhí)行上述的調(diào)控措施，豬場在設計建造時應考慮到生物安全的多方面因素。在對舊豬場進行翻新改造時，也可對豬舍進行重新規(guī)劃以便日后的工作。

總結：

    生物安全措施保證了豬場內(nèi)的衛(wèi)生，提高了豬場的性能，從而增加了豬場的經(jīng)濟效益。對養(yǎng)豬業(yè)來說，生物安全的控制不應被看作一個薄弱環(huán)節(jié)，而是一個可有效增加豬場經(jīng)濟效益的重要環(huán)節(jié)。