由于肉牛采食粗飼料、牧草等而經常接觸地面,因此,消化道內易感染各種線蟲,體外也易感染虱、螨、蜱、蠅蛆等寄生蟲。牛的機體輕度到中度感染寄生蟲后,飼料的轉化率受到影響,主要是食欲降低和吸收的蛋白質及能量利用率降低,胴體的質量和增重效果也有下降,進而影響肉牛養殖的經濟效益。為此,肉牛在育肥前的預飼期內必須進行驅蟲。驅蟲最好安排在下午或晚上進行,牛在第2天白天排出蟲體,便于收集處理。驅蟲應選在肉牛空腹時進行,投藥前最好停食數小時,只給飲水,以利于藥物吸收,提高藥效。驅蟲后,肉牛應隔離飼養2星期,對其糞便消毒并進行無害化處理。
剛入舍的肉牛由于環境變化、運輸、驚嚇等原因,易產生應激反應,可在飲水中加入少量食鹽和紅糖,連飲1 星期,并多投喂青草或青干草,2天后添加少量麩皮,逐步過渡,要注意觀察牛群的采食、排泄及精神狀況,待整體的牛只穩定后再進行驅蟲和健胃。
驅蟲目前,驅蟲藥種類繁多,常用的有阿弗米丁、丙硫苯咪唑,敵百蟲、左旋咪唑等。蟲克星(阿維菌素)為驅蟲首選藥物,此藥物對畜禽體內的幾十種線蟲及體外虱、螨、蜱、蠅蛆等體內外寄生蟲均有效。根據不同劑型可口服、灌服和皮下注射。使用劑量為有效成分10毫克/3 千克體重,灌服或混在飼料中飼喂。頸部皮下注射0.2毫升/10千克體重。
很多養牛戶反映,常用阿維菌素、伊維菌素等藥物對肉牛進行驅蟲,由于所買驅蟲藥物含量達不到規定標準,驅蟲效果不理想。如果是這樣,育肥肉牛體內的驅蟲可用丙硫咪唑,一次口服劑量為10毫克/ 千克體重或鹽酸左旋咪唑7.5~10毫克/千克體重,空腹服下。在有肝片吸蟲的地方,可用硝氯酚等藥物進行驅蟲。此外,可以在每噸飼料中添加0.5 千克吩苯達唑,按正常飼喂方法飼喂,對肉牛體內、體外的寄生蟲均有良好的驅除效果。注意,在飼料中添加驅蟲藥物一定拌勻,免得個別牛吃不到,影響效果。
去除肉牛體表的外寄生蟲常采用濃度為2%~5% 的敵百蟲水溶液涂擦牛體(牛要戴嘴籠子),或者用濃度為0.3%的過氧乙酸逐頭對牛體噴灑后,再用濃度為0.25%的螨凈乳劑進行1 次普遍擦拭,可于首次用藥1 星期后再重復給1次藥。在具體應用中要注意:不可隨意加大用藥量;發現不良反應立即停藥,對癥狀嚴重的牛只請獸醫對癥治療。
要定期進行驅蟲,一般每季度進行1 次,最好是丙硫咪唑和伊維菌素同時使用。具體用法: 內服丙硫咪唑15毫克/ 千克體重,同時用0.1%伊維菌素肌注0.2毫升/千克體重,這樣聯合用藥對上述寄生蟲都有較好的作用。
健胃由于飼喂方法不當或飼料不干凈等原因,往往容易引起肉牛瘤胃、瓣胃沉積雜物,造成食欲不好、消化不良。此時宜空腹灌服濃度為1%的小蘇打水,待肉牛排出雜物后(以拉黑色稀糞為判斷標準),再開始飼喂育肥飼料。驅蟲3日后,為增加食欲,改善消化機能,應進行1 次健胃。可應用健胃劑調整胃腸機能,如用健胃散、人工鹽、胃蛋白酶、胰蛋白酶、龍膽酊等等,一般健胃后的肉牛精神好,食欲旺盛。
肉牛健胃的方法有多種,可口服人工鹽60~100 克/ 頭或灌服健胃散350~450克/ 頭,日服1 次,連服2 日。對個別瘦弱牛灌服健胃散后再灌服酵母粉,日服1 次,每次服250克,也可投喂酵母片50~100片。也可內服敵百蟲,劑量為0.05克/千克體重,每天1 次,連用2 天。另外,可用香附75 克、陳皮50 克、萊菔子75 克、枳殼75 克、茯苓5 克、山楂100克、神曲100克、麥芽100克、檳榔50 克、青皮50 克、烏藥50 克、甘草50克,水煎1次服用,每頭牛每天1 劑,連用2 天,可增強肉牛的食欲。
健胃后的肉牛精神好,食欲旺盛。如果還有肉牛食欲不旺盛,可以每頭肉牛喂干酵母50 片。如果肉牛糞便干燥,每頭牛可喂復合維生素制劑20~30 克和少量植物油。