菜籽粕的粗蛋白含量36%左右,氨基酸組成較平衡,含硫氨基酸含量高,蛋氨酸、賴(lài)氨酸含量也較高,但低于豆粕,且精氨酸含量低。菜籽粕含有較多有毒有害物質(zhì),極大的限制了其在動(dòng)物日糧中的應(yīng)用。在雞的配合飼料中使用菜籽粕,應(yīng)根據(jù)有毒有害物質(zhì)含量,限制其用量。不過(guò)有部分科學(xué)家一直在評(píng)估低毒菜籽餅和低毒菜籽壓榨物在仔豬日糧中添加的價(jià)值。和低毒菜粕一樣,低毒菜餅和低毒菜籽壓榨物都是低毒菜籽榨油的副產(chǎn)品。中國(guó)禽病網(wǎng)的專(zhuān)家們說(shuō)在能量起決定作用的這個(gè)階段,在日糧中添加這些副產(chǎn)品具有成本優(yōu)勢(shì)。
這兩種原料的生產(chǎn)沒(méi)有經(jīng)過(guò)大型溶劑浸提工廠最后一步的溶劑浸提和除溶劑烤干過(guò)程,因此,這些原料當(dāng)中殘留的油脂含量更高,作為豬的日糧成分很有吸引力,尤其是在能量需求高的年輕仔豬的日糧當(dāng)中。
與低毒菜籽粕方面的發(fā)現(xiàn)一樣,豬對(duì)這些新奇的低毒菜籽產(chǎn)品的耐受情況非常好,總的來(lái)說(shuō)在飼料采食量和生長(zhǎng)性能方面的顧慮有限,這就意味著,這些飼料里抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量有限,不足以實(shí)際妨礙動(dòng)物的性能,因此這是好消息。
從整體經(jīng)濟(jì)方面看,如果用這些新奇副產(chǎn)品與低毒菜粕相比較的話,你可以部分甚至完全地取消豆粕的用量,并且部分或完全取消低毒菜籽油的用量,總的來(lái)說(shuō)在經(jīng)濟(jì)方面也能節(jié)省成本,一旦仔豬適應(yīng)了固體飼料之后,你就可以轉(zhuǎn)而采用相當(dāng)高比例的這些低毒菜籽副產(chǎn)品,科學(xué)家們已經(jīng)在斷奶1至2周之后用到了高達(dá)20%的添加比例。
隨著雙低菜籽粕添加比例的提高,豬的采食量明顯降低,后期更為突出;各試驗(yàn)組料重比無(wú)明顯變化,養(yǎng)分消化率呈下降的趨勢(shì),粗纖維消化率下降尤為明顯。在生長(zhǎng)肥育豬前期日糧添加10%的雙低菜籽粕、后期添加13%的雙低菜籽粕時(shí),豬生長(zhǎng)正常,養(yǎng)分利用率較高,經(jīng)濟(jì)效益較好。