母豬群的配種分娩率并不是繁殖場(chǎng)問(wèn)題的全部，分娩后母豬和仔豬在產(chǎn)房中的管理也同等重要，是保證母豬群有更多產(chǎn)出（仔豬）、可持續(xù)經(jīng)營(yíng)（母豬）的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而不少的養(yǎng)豬生產(chǎn)者在關(guān)鍵環(huán)節(jié)上還存在著一些認(rèn)識(shí)誤區(qū)，有必要將現(xiàn)代化母豬場(chǎng)產(chǎn)房管理的關(guān)鍵方法做適當(dāng)?shù)氖崂怼Ｄ肛i場(chǎng)產(chǎn)房管理的工作是從制定明確的管理目標(biāo)開(kāi)始的。

    1 產(chǎn)房管理的目標(biāo)

    集約化的現(xiàn)代母豬場(chǎng)運(yùn)營(yíng)成功的關(guān)鍵要求嚴(yán)格按產(chǎn)房單元全進(jìn)全出，以保證母豬群能夠均衡生產(chǎn)，同時(shí)阻斷豬群間疾病的橫向傳播。現(xiàn)代母豬場(chǎng)通常建有自動(dòng)環(huán)境控制、供料和集糞，在這樣的豬場(chǎng)里，除了要實(shí)現(xiàn)批次均衡生產(chǎn)和較高分娩率之外，產(chǎn)房也有既定、明確的管理目標(biāo)，主要有：1）母豬在斷奶后體況適宜，7天內(nèi)能夠正常發(fā)情配種。2）出生活仔在斷奶時(shí)有較高的成活率。3）母豬仔豬斷奶后盡早全部離欄，留有足夠的消毒時(shí)間，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)房的全進(jìn)全出。

    2 產(chǎn)房的環(huán)境調(diào)控

    適宜的產(chǎn)房環(huán)境是哺乳母豬有足夠采食量的前提。在新式的產(chǎn)房中，設(shè)置溫度（是指分娩舍環(huán)境的最適宜溫度，是同時(shí)照顧母、仔豬環(huán)境要的折中溫度）要保持在22～26.5℃。分娩舍內(nèi)環(huán)境溫度在22℃以下時(shí)，該單元采取最低通風(fēng)量模式，帶入新鮮空氣，排走水分和有害氣體；達(dá)到26.5℃以上時(shí)，啟動(dòng)最大通風(fēng)量模式。

    由于中國(guó)大部分地區(qū)夏季的平均氣溫高于22℃甚至26.5℃，所以現(xiàn)代母豬場(chǎng)的分娩舍，夏季要有一定的降溫設(shè)施，比如安裝蒸發(fā)降溫器（濕簾）并提高舍內(nèi)風(fēng)速等降溫設(shè)備。常見(jiàn)的誤區(qū)是，有些養(yǎng)豬人認(rèn)為產(chǎn)房中有仔豬，應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮仔豬的保溫問(wèn)題，造成泌乳母豬的采食量嚴(yán)重不足，導(dǎo)致母豬體重和背膘嚴(yán)重?fù)p失和發(fā)情率不足。成年母豬的最適宜溫度是16～26℃，熱應(yīng)激的溫度是26.5℃，現(xiàn)代產(chǎn)房正式考慮到產(chǎn)房中仔豬的環(huán)境需求，分娩舍環(huán)境的設(shè)置溫度調(diào)至22℃，即產(chǎn)房中的溫度要保持在22～26.5℃。

    在冬季，中國(guó)大部分地區(qū)，尤其是華北平原、東北平原等地，氣溫均在22℃以下，母豬營(yíng)養(yǎng)的維持需要都有增加，飼料采食量也有增加。為了避免母豬飼料浪費(fèi)和防止母豬嚴(yán)重掉膘，應(yīng)根據(jù)各地區(qū)的實(shí)際情況采取相應(yīng)的保溫措施。在冬季尤其需要重視的是，通風(fēng)不足的分娩舍內(nèi)，一些有害氣體，如NH3、H2S、 CO、水分等會(huì)嚴(yán)重影響整個(gè)母、仔豬群的環(huán)境舒適度和健康，需要盡快做出調(diào)整，保持豬舍有足夠的新風(fēng)換氣量。由于冬季入舍風(fēng)量較小，進(jìn)風(fēng)口的布置要特別慎重。入舍風(fēng)口需要保證4～5m/s的風(fēng)速，以維持熱交換，同時(shí)新風(fēng)進(jìn)口要朝向母豬前部。

    3 提高母豬斷奶7天內(nèi)的再配率

    3.1 保證泌乳母豬足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入

    母豬的日營(yíng)養(yǎng)攝入量=日飼料攝入量x飼料中的營(yíng)養(yǎng)濃度。

    實(shí)測(cè)飼料攝入量。不同母豬品系和不同的分娩舍環(huán)控條件都會(huì)影響泌乳母豬的飼料采食量。豬群和豬舍確定之后，現(xiàn)代母豬群要求測(cè)定本豬場(chǎng)設(shè)施條件下的泌乳期實(shí)際飼料采食量，并由此確定飼料中的營(yíng)養(yǎng)含量并適當(dāng)調(diào)整飼料配方和營(yíng)養(yǎng)濃度，來(lái)保證母豬的營(yíng)養(yǎng)攝入量。

    調(diào)整飼料營(yíng)養(yǎng)含量。現(xiàn)代高產(chǎn)母豬的窩產(chǎn)活仔數(shù)比幾年前有了很大提高，要在短短的21天泌乳期保證窩仔的足夠增重，對(duì)母豬的營(yíng)養(yǎng)攝入量提出了很高的要求。更加需要注意的是，現(xiàn)代母豬在0～2胎期間自身仍有較大的體重增長(zhǎng)，泌乳期的體重?fù)p失對(duì)母豬的后續(xù)發(fā)情有很大的影響，這些在國(guó)內(nèi)的豬場(chǎng)中一直沒(méi)有引起足夠的重視。

    產(chǎn)房母豬的營(yíng)養(yǎng)需要量由三個(gè)部分組成：母豬本身的維持需要、窩仔的增重需要、母豬本身的增重的需要。

    母豬本身的維持需要是基礎(chǔ)。在冬季尤其要重視，初產(chǎn)母豬本身的增重和較大體重經(jīng)產(chǎn)母豬的維持需要都有增加；現(xiàn)代母豬群的代謝率增加很快，窩均產(chǎn)仔數(shù)多的母豬群的維持需要通常也較高。

    窩仔的增重需要。在產(chǎn)房的哺乳期間，仔豬增重所需的營(yíng)養(yǎng)幾乎全部來(lái)源于母體，由于帶仔數(shù)增加，就更要注意滿足母豬的營(yíng)養(yǎng)需求，從而可以為仔豬提供足夠的營(yíng)養(yǎng)以保證仔豬增重。在21天的時(shí)間里，窩仔的增重目前常可達(dá)70kg甚至80kg以上，與幾年前窩增重50kg已不可同日而語(yǔ)，其營(yíng)養(yǎng)需要是泌乳母豬營(yíng)養(yǎng)需要量的主體部分。

    母豬本身的增重需要。由于現(xiàn)代母豬體重在120～130kg時(shí)便開(kāi)始配種進(jìn)入到繁殖豬群后，體成熟的成年母豬體重一般在250kg，這個(gè)差距還是相當(dāng)大的。1胎和2胎母豬除了在妊娠期間為維持自身的生長(zhǎng)需要增加額外的營(yíng)養(yǎng)攝入之外，母豬泌乳期更加需要消耗大量營(yíng)養(yǎng)。有些企業(yè)做法是除了給母豬提供相同的泌乳期母豬料之外，再給1、2胎泌乳母豬額外添加部分營(yíng)養(yǎng)如含有少量魚(yú)粉、雞蛋粉等的全脂膨化大豆。

    3.2 飼喂管理

    新一代的母豬產(chǎn)后不再使用逐步增加給料量的分段飼喂方法，即不必再設(shè)置母豬分娩后1～7天的梯度飼喂。盡管大部分母豬分娩當(dāng)天采食量很少，但是通常建議還是要給母豬投放少量飼料，約1～2kg。次日即可遵循母豬吃多少喂多少的原則，每次/頓給料約 3kg的誘導(dǎo)式投料，確保母豬攝入足量的飼料。

    最好的飼喂管理方法便是采用自由喂料裝置，并注意調(diào)整每次給料量。根據(jù)每一次加料時(shí)料槽中的余料的多少，適時(shí)調(diào)整加料量，但要注意每次加料時(shí)料槽都不期望全空。每天逐頭檢查泌乳母豬的飲水器保證水壓充足。通常分娩舍供水要求有水壓調(diào)節(jié)裝置，目標(biāo)是分娩欄中飲水器供水能力達(dá)到2L/min。

    減少產(chǎn)房中母豬的應(yīng)激因素。在我國(guó)豬場(chǎng)的實(shí)際生產(chǎn)中，往往需要普防（同期免疫）多種疫苗，母豬群更是普防疫苗的重點(diǎn)對(duì)象，每年注射3～4次的偽狂犬疫苗、3～4次的口蹄疫疫苗、細(xì)小病毒疫苗等等，這些都給產(chǎn)房中的母豬造成不同程度的應(yīng)激，影響母豬營(yíng)養(yǎng)的攝入。減少應(yīng)激較好的方法是不要在母豬采食前免疫產(chǎn)房母豬，而在早晨母豬第一次采食后進(jìn)行疫苗免疫。除普防的疫苗外，很多豬場(chǎng)還會(huì)對(duì)產(chǎn)房的母豬進(jìn)行豬瘟疫苗免疫，建議在兩次飼喂之間注射疫苗。

    做好淘汰母豬的準(zhǔn)備計(jì)劃。在《今日養(yǎng)豬業(yè)》2015年4期的前沿技術(shù)中，介紹過(guò)母豬的淘汰標(biāo)準(zhǔn)。大部分母豬的淘汰是在斷奶后進(jìn)行的。在產(chǎn)房管理中淘汰母豬的計(jì)劃十分重要的，這關(guān)系到淘汰母豬的后續(xù)處理，母豬在群的時(shí)間（非生產(chǎn)天數(shù)）以及母豬群的生產(chǎn)效率。因此，盡量提前做好母豬的淘汰計(jì)劃，及時(shí)淘汰低效的母豬，準(zhǔn)備好發(fā)情的后備豬，是產(chǎn)房母豬管理的一項(xiàng)重要工作。

    4 提高斷奶仔豬的成活率

    4.1 接產(chǎn)操作是關(guān)鍵

    真正的死胎定義是在子宮中存活而在出生時(shí)死亡的仔豬。提高接產(chǎn)技術(shù)、保證24小時(shí)人工接產(chǎn)照料可以有效防止仔豬在分娩時(shí)死亡，提高仔豬成活率。

    仔豬產(chǎn)后24小時(shí)的關(guān)鍵是保證足夠的初乳攝入量，補(bǔ)鐵，并及時(shí)注射一針長(zhǎng)效抗生素。這個(gè)簡(jiǎn)單明確的要求，在我國(guó)的實(shí)際生產(chǎn)中常被擾亂。最常見(jiàn)的是新生24小時(shí)內(nèi)仔豬的剪牙、斷尾、打耳缺、免疫（所謂超免）等等嚴(yán)重應(yīng)激的處理。并無(wú)嚴(yán)格的對(duì)照試驗(yàn)證明，國(guó)內(nèi)普遍使用的超免（豬瘟？偽狂犬？）對(duì)提高仔豬的免疫力沒(méi)有任何實(shí)際的效果，反而會(huì)因獲得性免疫不足，對(duì)仔豬后續(xù)的生長(zhǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響。

    建議仔豬的斷尾、打耳缺等在不低于3日齡進(jìn)行，現(xiàn)代母豬場(chǎng)不必剪牙防止鏈球菌等細(xì)菌感染。

    由于近年來(lái)藍(lán)耳病、PED的教訓(xùn)，在產(chǎn)房管理中減少甚至杜絕寄養(yǎng)漸次流行。活產(chǎn)仔數(shù)較多的豬群，將產(chǎn)房中的弱仔在仔豬吃完初乳以后予以集中，放在提供液態(tài)料、漏縫塑料地板、供水和保溫的特制育仔箱中進(jìn)行統(tǒng)一管理，來(lái)代替寄養(yǎng)，取得了很好的效果。

    4.2 預(yù)防制造成哺乳仔豬死亡的關(guān)鍵疾病

    新式環(huán)境調(diào)控的密閉分娩舍里，造成仔豬死亡的主要疾病有病毒性腹瀉、藍(lán)耳病、偽狂犬和細(xì)菌性疾病等。

    病毒性腹瀉包括PED、TGE（傳染性胃腸炎）和輪狀病毒感染，這三種病原的主要控制途徑就是增強(qiáng)母豬的免疫力，母豬有足夠的抗體。母乳仔豬藍(lán)耳病的防控，很大程度上還是要靠母源抗體（母豬抗原陰性/抗體陽(yáng)性的穩(wěn)定群）。可以通過(guò)免疫或者接觸野毒的方法，把母豬的藍(lán)耳病抗體維持在一個(gè)相對(duì)較高的水平上，才能保證仔豬不易感染藍(lán)耳病，需要根據(jù)各自豬場(chǎng)中豬群的抗體水平制定合理的免疫程序。

    另外，目前國(guó)內(nèi)新出現(xiàn)了大面積偽狂犬感染，新生仔豬感染出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)失調(diào)、間歇性抽搐等神經(jīng)癥狀，特別是剛剛轉(zhuǎn)陽(yáng)的、發(fā)病威脅比較大的豬場(chǎng)，建議在母豬產(chǎn)前接種偽狂犬疫苗，在一定程度上防止新生仔豬的死亡。另外，做好產(chǎn)房的衛(wèi)生工作，防止新生仔豬感染由大腸桿菌或產(chǎn)氣莢膜梭菌等引起的細(xì)菌性疾病疾病也很重要。在洗消不凈衛(wèi)生不好的分娩舍，梭菌病亦非不常見(jiàn)。

    5 做好產(chǎn)房的“全進(jìn)全出”和清洗消毒

    全進(jìn)全出制度是現(xiàn)代母豬場(chǎng)豬群流程和疾病防控的核心。需要引起注意的是，全進(jìn)全出在一些豬場(chǎng)成了套話，很多新經(jīng)理、新員工對(duì)其真正含義不甚了了，母豬群時(shí)常發(fā)生不該出現(xiàn)的問(wèn)題。雖已在國(guó)內(nèi)倡導(dǎo)了很久，但依然有一些大型豬場(chǎng)，斷奶后把仔豬留在產(chǎn)房里多養(yǎng)一段時(shí)間，大大縮短了徹底清洗后的空欄消毒時(shí)間。事實(shí)證明，這樣的做法給豬場(chǎng)生產(chǎn)帶來(lái)了極大的害處：一是斷奶后仔豬的母源抗體會(huì)迅速消失，對(duì)一些病毒性疾病的免疫保護(hù)力下降，很可能造成疫病在產(chǎn)房?jī)?nèi)循環(huán)的發(fā)生，其中核心的病毒性疾病便是藍(lán)耳病和豬流行性腹瀉（PED）。藍(lán)耳病的母源抗體持續(xù)期為20天左右，如果仔豬在產(chǎn)房中留養(yǎng)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就很有可能仔豬在產(chǎn)房中即感染藍(lán)耳病并循環(huán)。二是大大縮短了產(chǎn)房的空欄時(shí)間，沒(méi)有足夠長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)對(duì)豬舍進(jìn)行清洗、干燥、消毒等，潮濕陰冷的條件增大了豬群感染疾病的可能性。

    全進(jìn)全出的豬場(chǎng)管理模式的關(guān)鍵在于做好母豬配種計(jì)劃和仔豬的統(tǒng)一斷奶。好的配種計(jì)劃可以集中母豬的預(yù)產(chǎn)期和分娩時(shí)間，時(shí)間段越集中越好。最好的配種計(jì)劃是上產(chǎn)床的母豬平均妊娠期在112天以上，在3～4天之內(nèi)可以全部分娩完畢。這樣才能保證仔豬日齡在集中斷奶時(shí)不至于相差過(guò)大。如果是老式的傳統(tǒng)豬舍，即使有足夠的分娩舍供生產(chǎn)周轉(zhuǎn)，斷奶豬舍中仔豬日齡也不應(yīng)相差太大，不要零零散散的斷奶，清空最長(zhǎng)不要超過(guò)2天的時(shí)間，以保證生產(chǎn)的有序進(jìn)行和后續(xù)豬舍的干燥消毒工作。

    保證轉(zhuǎn)欄后的豬舍有足夠的干燥意義重大，因?yàn)楦稍锉旧砭褪且粋�(gè)消毒的過(guò)程。當(dāng)豬群全出后，首先將豬舍沖洗干凈，然后風(fēng)機(jī)全開(kāi)干燥12小時(shí)，接著使用消毒劑，而后再干燥12小時(shí)后使用第二種消毒劑，然后繼續(xù)空欄干燥，以保證足夠的空欄效果。一般5個(gè)產(chǎn)房單元的豬舍空欄時(shí)間不能少于5天，4單元的也要保證72小時(shí)的干燥。多年的觀察發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)一些清洗干燥徹底、空欄時(shí)間長(zhǎng)的豬場(chǎng)，母豬產(chǎn)后7天內(nèi)的發(fā)情率和斷奶仔豬成活率確實(shí)得到了顯著的改善。

    6 合理統(tǒng)籌人員安排

    在傳統(tǒng)的豬場(chǎng)生產(chǎn)中一般采用承包制度，從事產(chǎn)房管理人員專業(yè)化程度參差不齊，管理方式并不理想。相對(duì)理想的方式是分工段專人負(fù)責(zé)制，比如接生、注射疫苗和抗生素、斷尾耳缺和每一次轉(zhuǎn)豬完畢豬舍沖欄及空欄結(jié)束后設(shè)備的檢測(cè)、維修等操作分別交給專人負(fù)責(zé)，而在斷奶、沖欄和妊娠舍母豬轉(zhuǎn)至產(chǎn)房等需要人員集中的工段時(shí)，需要配種人員、產(chǎn)房護(hù)理人員和設(shè)備維修人員等共同協(xié)調(diào)配合完成，以保證生產(chǎn)中各工段的合理、有序、高效地運(yùn)行。