在選擇牧草品種時要依據(jù)畜禽種類和利用方式而定,做到因用而異、因地制宜、合理搭配。
養(yǎng)豬根據(jù)豬采食量大、要求飼料纖維素含量少、富含碳水化合物和蛋白質(zhì)的特點(diǎn),喂豬的最佳飼料作物是籽粒莧,其次為苣荬菜(苦麻菜)、俄羅斯飼料菜、菊苣等。為解決冬、春季青飼料不足的問題,還要種植飼用玉米、甜高粱等。養(yǎng)母豬和種公豬,種植苣荬菜和胡蘿卜是必不可少的。
養(yǎng)鵝禽類采食量較小,要求飼料富含蛋白質(zhì)和微量元素,粗纖維含量要少。應(yīng)以種植苣荬菜、籽粒莧為主,搭配種植多年生菊苣、紫花苜蓿等。鵝因個體大,采食量比雞大,消化粗纖維的能力比雞強(qiáng),還可搭配種植俄羅斯飼料菜、串葉松香草、冬牧70黑麥草等。
選擇牧草品種要長短結(jié)合,以短期見效為主,如籽粒莧、苣荬菜等;以長期見效為輔,如菊苣、串葉松香草等。草種確定后,還存在品種、種子質(zhì)量及引種地的選擇問題。籽粒莧應(yīng)是畜禽的首選飼料作物,因它適應(yīng)性強(qiáng)、再生快、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,各類畜禽均喜食,適口性僅次于苣荬菜,是魯梅克斯、俄羅斯飼料菜、串葉松香草所不能比的。