一、補欄要買雌:若確需購豬補攔,宜購買雌性仔豬。因為雌性仔豬比雄性仔豬耐粗飼,食欲旺,抗病力強,增重快5-10%,并且價格低。在飼養中,喂給幾角錢的抑制生殖器官發育、發情的中藥,閹割不做手術,可直接育肥。新購進的仔豬要單獨圈養,觀察三五天看有無病豬,使其對新環境和新的飼養及管理方式逐步適應。
二、生料要干喂:除黃豆等少數做熟外,其余均為生料,每天4次,每頭豬日喂量按體重而定;體重10-20公斤,日喂1.5公斤;體重20-35公斤,日喂2.5-3公斤;體重35-60公斤,日喂3.5公斤;體重90公斤以上的日喂4-5公斤。
三、促長要靜養:豬舍應保持安靜、黑暗,喂食時開燈,喂完再恢復黑暗,使豬靜臥或睡眠。飼養密度肥豬以10頭/圈至15頭/圈為宜,夏季每頭豬占欄舍面積1.3平方米,冬季為1平方米。
四、要喂催肥劑:催肥20天內,每天給豬添喂催肥劑。其配方為:咸魚、骨粉、豆餅、黃豆各3公斤,豬油、砂糖各1公斤,玉米7.5公斤,陳皮、麥芽各25克,神曲10克。先將黃豆炒熟連同咸魚、玉米等料混勻后,分為20份,每頭豬每日喂1份,分3次添入日糧中,連喂20天后便可出欄。
五、出欄要適時:育肥豬超過90公斤后,日增重速度明顯減慢,且以脂肪沉積為主,越喂越不合算,而且肥肉增多影響銷售價格;一般育肥豬90-120公斤屠宰最為合適。