一、做好牛舍的防寒保暖，適當調節舍內濕度

 

　　冬季牛舍內的溫度一般應保持在8—17℃，溫度過高也會對牛產生副作用。當夜間氣溫降到0℃以下時，應將奶牛趕入圈舍內過夜，以防凍傷乳頭或體能過多消耗。在冷空氣入侵、氣溫突然下降時，應及時堵塞后窗和通風孔，搞好圈舍的保溫。特別是圍產期的母牛、新生犢牛、高產牛的圈舍要適當加溫，保證牛舍溫度在15—17℃左右。此外，奶牛白天在運動場內活動的時間不宜超過6個小時，最好是上、下午各活動3個小時。

 

　　奶牛入圈舍后，要注意保證牛舍內通風良好，濕度不能過大，相對濕度不宜超過55%。過大會對奶牛產生強烈的外界刺激，影響其產奶量，嚴重者還會感染一些真菌類疾病。同時，要及時清除糞尿，保持圈舍清潔干燥。

 

二、飼料應多樣化，食量巧安排

 

　　進入冬季后，奶牛易受外界環境溫度變化的影響，因此應及時調整飼料配比，力求多樣化。在精飼料的供給方面，蛋白質飼料不變，玉米的供給量要增加20%—50%，從而增加能量飼料的比重；在粗飼料方面，最好飼喂青貯、微貯飼料或啤酒糟等，以此代替夏、秋季奶牛采食的青綠多汁飼料。

 

　　冷天晝短夜長，不但白天要喂好，夜間還要加喂一槽，日喂草13—15公斤。飼草要做到多樣化，如麥草、稻草配青干草、花生秧、苜蓿草等，這樣營養才全面。

 

三、飲用溫水

 

　　冬季，自來水和井水容易結冰，奶牛飲用后常導致消化不良，從而誘發消化道疾病。因此，在給奶牛飲水時，最好將水加熱到15—25℃。如向溫水中加點食鹽和豆沫，不僅增強牛的飲欲，而且有降火、消炎的作用。

 

四、精料巧配合，適量補充微量元素和尿素

 

　　喂精料時要軟硬配合，如玉米、黃豆等硬料和麩皮、粉料等軟料喂時要拌料。開始先喂草、吃到多半飽時少加料，將要吃飽時多加料，并且要加有香味的料。

 

　　冬季奶牛的草料成分比較單一，可在其飼料中加入適量的鈣和磷，一般每天可喂5—15克。尿素是補充蛋白質的有效措施，可酌量飼喂。一般6月齡以上的犢牛日喂30—50克，青年牛日喂70—90克，成年母牛日喂150克左右。但是，尿素適口性差，可按1%與精料混合后拌草飼喂，喂后半小時內不宜飲水。

 

五、悉心抓好配種

 

　　奶牛通常是“夏配春生，冬配秋生”，冬季配種懷胎，可避開炎熱夏季產犢，并有利于奶牛獲得高產。因此應抓住冬季的大好時機，做好配種工作，提高準胎率，為新生犢牛順利降生和健康生長打下良好基礎。

 

六、保持奶牛體表清潔，搞好防疫

 

　　每天把牛牽出去曬太陽。注意刷拭牛體，不僅可保持體表清潔，而且能促進皮膚血液循環和新陳代謝，防止生瘡癬，有助于調節體溫和增強抗病能力。因此，每天應早晚兩次刷拭，每次3—6分鐘，須周密刷拭全身各部位，不可疏漏。此外，牛舍內的糞便應勤打掃，勤墊干碎草、土，防止牛蹄患病。要定期對牛舍、運動場進行消毒，并按防疫程序進行疫苗注射，發現疾病早治療，確保奶牛健康，保證多產奶。