隨著養豬業的快速發展,生料喂豬逐步被廣大養殖戶所認識。但是,筆者至基層調研時發現,一些在庭院內進行養豬的農戶,對于生料喂豬還有一些認識上的誤區,飼喂方式亟待改進,在一定程度上制約著養豬效益的增加。因此,筆者建議廣大養豬戶用生料喂豬須講究科學。
生料喂豬的益處:①生料喂豬省工、省力,節約能源。②在飼養條件相同、飼料量相等的條件下,生喂與熟喂相比較,具有仔豬增重快、育肥豬出欄早、母豬泌乳量增多等諸多優勢。③生料喂豬有利于機械化管理,可減少飼料浪費,提高飼料轉化率。
生喂飼料的選擇:①可用于生喂的精飼料主要是禾本籽實(如玉米、小麥、稻谷等)及其加工副產品(如稻糠、麥麩等)。這些飼料煮熟后營養物質損失達13%―15%,其飼養效果僅相當于生喂的85%―87%。②青綠飼料也應生喂。這類飼料煮熟后容易使30%―60%蛋白質和維生素遭到破壞,加之操作不當,容易造成亞硝酸鹽中毒。
生料喂豬的方法:①生料喂豬可分濕喂和干喂兩種。濕喂法,料與水的比例以1∶1為宜,不能超過1∶2.5,否則會減少消化液的分泌,影響飼料的消化吸收;干喂法,就是以粉狀的形式直接投喂,飼后再飲水。一般情況下,可在一個豬舍內設一個專用的干料槽和飲水桶。②生料粉碎顆粒直徑以1.2―1.8毫米為宜,這種粒型豬吃起來爽口,采食量大,長膘快;直徑小于1毫米,豬采食時易粘嘴,并易引發胃潰瘍;直徑大于2毫米,粗糙、適口性差,豬不喜采食。③精飼料和青綠飼料要分開喂,應先精后青。如二者混合喂,往往由于青飼料的體積大,水分多,降低精料的消化率和吸收率,且青綠飼料中過多的水分容易沖淡消化液,降低消化功能。④用生飼料喂豬,飼喂量要視豬的不同生長階段和生產性能而有所區別。仔豬和育肥豬可任其自由采食;種豬則要定量供應,防止因采食過量,造成脂肪沉積,非配種期的種公豬,精料日用量要控制在2―2.5公斤,配種期可喂至3―3.5公斤妊娠期母豬,精料日用量為2―2.5公斤,哺乳期為5―6公斤。⑤在生料喂豬的同時,要保證飲水充足。冬季飲水量為干飼料的2倍―3倍,春秋季為3―4倍,夏季為5―6倍。
值得注意的事項:①由熟料改喂生料時,要循序漸進。先將1/3的飼料改喂生料。3天―5天后調至2/3,再過3天―5天可全部改喂生料。②某些含毒素的飼料如:菜籽餅、棉籽餅、鮮木薯、蕎麥等,一般須經粉碎、浸水、發酵或青貯等工序,進行脫毒處理后才可生喂。③豆科籽實飼料,如黃豆、豆餅、花生餅、豆渣等,含有抗胰蛋白酶,須經高溫處理后再與其他飼料科學配比生喂。④豬只飲水要掌握好水溫,夏季可用涼水,冬季用溫開水。⑤生料喂豬同時還要定期驅蟲健胃,一般每3個月左右驅蟲一次。