在低溫季節,適當增喂一些抗寒飼料,可以加強機體新陳代謝,增強體質,提高抗病力,緩解寒應激,從而促進豬的生長發育。常用的抗寒飼料有:
1.酒糟類 包括白酒糟和啤酒糟,除含有豐富的蛋白質和礦物質外、還含有一定數量的乙醇,熱性大,通常稱之為“火性飼料”,有改善消化功能、加強血液 循環、擴張體表血管、產生溫暖感覺等作用。冬季應用,抗寒應激作用明顯。酒糟對胎兒及雄性功能有不利影響,故不宜用于懷胎母畜及種公畜。
2.根皮類 蔬菜根皮中含有可產生御寒作用的礦物質,用作飼料時,可增強豬的抗寒能力;芹菜根、芫荽根、菠菜根、白菜根等蔬菜下腳料,以及胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯等塊根,都可以用作御寒飼料。使用這類飼料時,一定要注意保留其外皮。
3.糧食類 黃豆性溫味甘,炒用性熱,屬暖性飼料,含粗蛋白質37.9%,既是優良的植物蛋白飼料,又是抗寒保暖飼料。黑豆含粗蛋白質36.68%,性平味甘,炒用性極熱,是較好的抗寒保暖飼料。大麥性溫味咸,屬暖性飼料,熟用效果好。