隨著人們生活水平的提高,對生活質量就有了更高的追求,特別是在營養方面越來越講究,尤其是“野味食品”很受人們的喜愛。但是,真正的野生動物是受國家保護的,是不能面向市場銷售的。那么,人們想吃“野味”,該怎么辦呢?
所以只能靠我們養殖戶來養殖,這些養殖戶也都是根據自己的能力來養自己喜歡的動物,有養野豬的,養野雞的,還有養野兔的等等。那么養殖這些動物怎樣才能養的好呢?下面以野豬為例介紹一下。
其實我們現在吃的豬肉也是通過野豬很長時間而馴化而來的。因為現在的家豬沒野性,肉也沒野味的口感,那是為什么呢?現在豬養幾個月就可出售,而且還是圈養,肉肥而不香,野味就更別提了。那么,如何能使野豬既能家養,又可以保留其野味呢?
經過多方詢問調查,用金寶貝干撒式發酵床來養野豬是最理想的方法。首先,金寶貝干撒式發酵床養野豬,生態環保,零排放,從源頭上解決了污染問題;其次,還能給野豬提供自由寬松的活動空間,而且干撒式發酵床是個恒溫床,冬天不冷夏天不熱,表層溫度都是保持在20°左右,很利于野豬的成長;再者,野豬在干爽的發酵床上運動,還可拱食墊料,墊料中含有金寶貝有益菌,可提高野豬的抗病能力,甚至連小豬也很少生病,可明顯提高存活率。野豬不生病,也不用吃藥,可大幅減少甚至消除藥物殘留,使肉質更優,口感更好。
需要提醒的是:發酵床養野豬,密度要合理化,100個平方養30頭肥野豬是比較適宜的,這樣才能滿足它的野性,可以讓其在里面隨便跑動;墊料是50公分厚,野豬可以在里面隨便翻拱。另外,在發酵床上不定位的放上幾根木棍,野豬喜歡啃樹,這樣在它需要肯樹時就可以啃里面放的木頭。
用干撒式發酵床養殖的好處還有很多,要靠咱們養殖戶去體驗才能知道發酵床養殖給養殖戶帶來的真正好處。