免疫監(jiān)測是利用血清學(xué)方法，對某些疫苗免疫動物在免疫接種前后的抗體跟蹤監(jiān)測，以確定接種時間和免疫效果。在免疫前，監(jiān)測有無相應(yīng)抗體及其水平，以便掌握合理的免疫時機(jī)，避免重復(fù)和失誤；在免疫后，監(jiān)測是為了了解免疫效果，如不理想可查找原因，進(jìn)行重免；有時還可及時發(fā)現(xiàn)疫情，盡快采取撲滅措施。

2.免疫

免疫接種是給動物接種各種免疫制劑（疫苗、類毒素及免疫血清），使動物個體和群體產(chǎn)生對傳染病的特異性免疫力。免疫接種是預(yù)防和治療傳染病的主要手段，也是使易感動物群轉(zhuǎn)化為非易感動物群的惟一手段。根據(jù)免疫接種的時機(jī)不同，可分為預(yù)防接種和緊急接種兩類。

（1）預(yù)防接種。是在平時為了預(yù)防某些傳染病的發(fā)生和流行，有組織有計劃地按免疫程序給健康畜群進(jìn)行的免疫接種。預(yù)防接種常用的免疫制劑有疫苗、類毒素等。接種方法有皮下注射、肌肉注射、皮膚刺種、口服、點眼、滴鼻、噴霧吸入等。預(yù)防接種應(yīng)有針對性地擬定年度預(yù)防接種計劃，確定免疫制劑的種類和接種時間，按所制定的各種動物免疫程序進(jìn)行免疫接種。在預(yù)防接種后，要注意觀察被接種動物的局部或全身反應(yīng)（免疫反應(yīng)）。

（2）緊急接種。是指在發(fā)生傳染病時，為了迅速控制和撲滅疫病的流行，而對疫區(qū)和受威脅區(qū)尚未發(fā)病的動物進(jìn)行的應(yīng)急性免疫接種。應(yīng)用疫苗進(jìn)行緊急接種時，必須先對動物群逐頭只地進(jìn)行詳細(xì)的臨床檢查，只能對無任何臨床癥狀的動物進(jìn)行緊急接種，對患病動物和處于潛伏期的動物，不能接種疫苗，應(yīng)立即隔離治療或撲殺。

（3）牛常用免疫程序。①每年5月或10月全牛群進(jìn)行一次無毒炭瘟芽孢苗的免疫注射。②按照免疫程序，定期開展牛口蹄疫疫苗免疫。一般是每隔4～5個月進(jìn)行一次滅活苗免疫注射。③必須嚴(yán)格執(zhí)行各級動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)有關(guān)免疫接種的規(guī)定，以預(yù)防地區(qū)性多發(fā)傳染病的發(fā)生和傳播。④當(dāng)牛群受到某些傳染病威脅時，應(yīng)及時采用有國家正規(guī)批準(zhǔn)文號的生物制品如抗炭瘟血清、抗氣腫瘟血清、抗出血性敗血癥血清等進(jìn)行緊急接種，以治療病牛及防止疫病進(jìn)一步擴(kuò)散。