牛拉稀主要是因牛脾胃虛弱，采食大量發霉變質的飼草，或飼草中混有大量的泥沙等雜物，牛的飲水不潔，或因保暖不善，導致風寒內浸、寒濕傷脾，致使牛脾胃運化無力，水濕困擾脾胃，引起牛拉稀。

一般患牛表現為精神萎靡，食欲減退，反芻減少或停止，糞便清稀，且有的患牛排出帶有惡臭樣的稀便，稀便中混有黏液或血絲，患牛表現里急后重，結膜潮紅，口腔干燥或口腔粘液粘滑，排尿少且色澤濃。若對患拉稀的牛不及時排除病因，加上治療不及時，則會加重病情，導致患牛精神倦怠，食欲減退甚至不食，消瘦迅速，鼻鏡干裂，口腔津液短少，被毛粗亂無光，臥多站少，嚴重者行走乏力，呼吸氣喘，嚴重影響生長發育，如對牛飼喂調理不善，甚至會導致患牛死亡。據臨床診療經驗，用蒼桂湯治療牛脾胃虛寒引起的拉稀有較好的療效。

蒼桂湯的方劑組成為：蒼術30克、官桂25克、細辛10克、茴香30克、陳皮30克、青皮30克、芍藥30克、茵陳25克、桂心15克、蒿木30克。可將以上方劑中的藥物研為細末，用開水沖調給患牛內服，每天1劑，連續服用2～3劑即可治愈。但需注意，蒼桂湯對治療牛脾胃虛寒引起的拉稀療效甚好，但對牛患腸道痢疾的治療效果則不明顯；對牛脾胃虛寒引起的拉稀時間過久，體質瘦弱，食欲減退，精神倦怠，臥地懶動的患牛，應在加強對其飼喂調理的前提下，并在治療上配以強心輸液等措施；對拉稀帶血的患牛，則宜酌情增加補氣類的藥物（可增加黃芪60克、黃芩30克、焦地榆30克），以使其達到補氣攝血之效果。