豬在不同的生理狀況其嗅覺嗜好不同。飼料香味劑的選擇應(yīng)根據(jù)豬的生理特點(diǎn)、喜好和添加目的選用不同的香型：

1.乳豬、仔豬

喜歡奶香型，牛奶、奶酪、巧克力等近似母乳的香味，仔豬對(duì)母乳具有難以忘懷的記憶，乳香味能強(qiáng)烈吸引仔豬開食，并給以“安慰感”，可促進(jìn)仔豬不知不覺地脫離母乳，幫助克服斷奶后生長(zhǎng)緩慢綜合癥。斷奶前后喜歡蘋果、柑橘、檸檬、草莓香。稱為風(fēng)味劑印法的提高采食量的技術(shù)即是讓母豬泌乳前和泌乳后采食香味劑的日糧，使這種香味劑進(jìn)入母豬乳中，使仔豬將這種特殊的調(diào)味劑與母乳聯(lián)系在一起，仔豬斷奶時(shí)就容易接受加有這種香味劑的代乳料，促進(jìn)仔豬早吃料并獲得最大采食量。

2.生長(zhǎng)肥育豬

喜歡檸檬、柑橘、草莓、蔗糖香。國內(nèi)許多飼料添加劑廠家生產(chǎn)的果香型的風(fēng)味劑都適合肥育豬，如上海美農(nóng)濃果香。西班牙樂達(dá)公司生產(chǎn)的生長(zhǎng)豬用香味劑。

3.哺乳母豬

一頭哺乳母豬每天奶產(chǎn)量大致為7公斤。其干物質(zhì)產(chǎn)量相當(dāng)于妊娠母豬114天時(shí)兩天的干物質(zhì)產(chǎn)量。所以說，哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)需求比妊娠母豬高。經(jīng)過一個(gè)哺乳期后，哺乳母豬的體重要下降，為了提高母豬的泌乳量和仔豬的斷奶重，斷奶后快速返回到發(fā)情，所以哺乳期母豬應(yīng)喂好。母豬產(chǎn)后往往食欲不佳，在飼料中加入風(fēng)味劑，引誘母豬多采食，使母豬在泌乳期采食量增加到最大限度，體重下降減少到最低限度。哺乳母豬喜歡巧可力、草莓、蔗糖香。一般添加量0.05%。