繼“靈芝豬”“牛奶豬”以后,“茶葉豬”成為現代養豬的又一新興品牌,人們喝茶有益健康,在飼料中添加茶葉成分,飼養出來的豬味道更好,而且豬自身的抗病力也得到提高,是一種新興的養豬技術,以下是“茶葉豬”育肥技術的詳細介紹。
在育肥豬的過程中,加喂適量的綠茶粉末,可使“茶葉豬”肉的核酸含量提高20%,膽固醇含量降低10%,味道更加鮮美可口。綠茶粉末喂豬還可使豬的抗病性增強、育肥時間縮短(從斷奶至育肥約100天),成本低且無副作用,是值得向廣大農戶和養豬場推薦的一種最新實用技術。
飼料配方
斷奶子豬在15公斤以上時,分前期、中期、后期三個不同時期配料飼喂,即可達到最佳效益。
前期40天、豬體重15~30公斤飼料配方為:玉米20公斤、麩皮15公斤、紅薯干15公斤、菜子餅8公斤、魚粉l公斤、食鹽200克、米糠40公斤、硫酸銅20克、硫酸亞鐵10克、硫酸鋅10克。
中期30天、豬體重30~50公斤飼料配方為:玉米15公斤、麩皮10公斤、紅薯干15公斤、菜子餅5公斤、豆餅4公斤、魚粉l公斤、米糠50公斤、食鹽200克、硫酸銅25克、硫酸亞鐵12克、硫酸鋅10克、綠茶粉末60克。
后期30天、豬體重50~100公斤 飼料配方為:玉米15公斤、麩皮10公斤、紅薯干15公斤、菜子餅4公斤、豆餅4公斤、魚粉l公斤、食鹽200克、米糠50公斤、硫酸銅30克、硫酸亞鐵15克、硫酸鋅10克、綠茶粉末70克。
科學管理
斷奶子豬入欄育肥前先驅蟲
采用驅蟲精擦豬耳背,驅除體內寄生蟲;也可按每110公斤體重內服敵百蟲l克,拌入飼料中喂服。
飼料發酵飼喂 將硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸鋅用溫水溶解,均勻灑在飼料中,再加適量的水攪拌,以手抓指縫見水但不滴為度。然后裝入缸或木桶中密封,溫度保持在37℃~42℃,讓飼料發酵。當飼料散發出酒香味時即可飼喂。
飼喂方法 發酵的配合飼料必須生喂,每天4次。第一次喂在早晨6時30分,以后每隔4小時喂一次,第四次喂在晚上9時。飼喂量隨豬體重增加而增加。青飼料不限量,吃飽為度。配合飼料飼喂標準為:體重15~30公斤豬每頭每天1~1.25公斤;31~50公斤豬每頭每天1.25~1.5公斤;50公斤以上每頭每天喂1.75公斤。堅持少喂勤添,喂后再供飲水。
大小豬分圈飼喂 按豬的大小強弱進行分圈飼養,防止豬吃食不均或搶食發生撕咬。還應調教豬定點排糞,每天打掃兩次,保持豬舍干燥衛生。養到100公斤重即可出欄宰殺。