肉羊的秋季短期育肥是商品羊在出售前3個月進行舍飼、添加優質牧草進行催肥,以提高商品羊的個體重、屠宰率和經濟效益的一項有效措施。
做好育肥前的準備
羊舍的準備 羊舍飼養密度每只羊占0.4~0.5平方米,以利于限制羊只運動,增加育肥效果。羊舍的地點應選在便于通風、排水、采光、避風向陽和接近牧地及飼料倉庫的地方。
飼草、飼料的準備 飼草、飼料是羊育肥的基礎,在整個育肥期每只羊每天要準備干草2~2.5千克,或青貯料3~5千克,或3~5千克的氨化飼料等;精料則按每只羊每天0.3~0.4千克準備。
育肥季節的選擇 羊肉在冬春兩季的市場需求量最大,商品羊在冬季出欄較為適宜,因此肉羊的育肥季節選在秋季最好,而且此季氣溫適宜,牧草、農作物秸稈豐富,利于肉羊的快速生長和銷售。
育肥羊的選擇 用于育肥的羊應選用當年的羊羔和青年羊,其次才是淘汰羊和老齡羊。選好育肥羊后,還需對羊進行驅蟲、去勢。
掌握飼養管理原則
掌粗精飼料比 適當的精粗比例,既能提供能量,又能滿足蛋白質的需要,還能維持羊胃的正常活動,保證羊的健康狀況,因此精飼料以占日糧的1/3為宜。籽實類飼料不宜磨得過細,以免粉塵被羊吸入肺內影響健康。另外,精料與青干草搭配時,最好另加青貯料以補充維生素的需要,或適當添加復合維生素和微量元素。
蛋白質水平 蛋白質在羊日糧中的所占比例應在8%左右。
飼喂量和飼喂方法 羊的飼喂量要根據其采食量來定,吃多少喂多少。其采食量與羊的品種、年齡、性別、體格和飼料適口性、水分有關。羊采食量越大,其日增重越高。羊對干草的日采食量為2~2.5千克,對新鮮青草為3~4千克,精料為0.3~0.4千克,飼喂方法是先喂精料,然后喂干草或粗料,最后飲水。草料隨時添加,以保持羊的旺盛食欲,提高其采食量。
日常管理方法 盡量減少羊運動,降低消耗,使羊吸收的營養物質全部用來增重。秋季育肥,中午可把羊放出來曬曬太陽或在近處進行短時間放牧。