雜交方式
(1)二元經濟雜交:二元經濟雜交是指兩個純種豬間的雜交。雜交模式見圖。二元雜交的優點:簡單易行,應用廣泛;缺點:母系雜種優勢得不到利用。
(2)二元級進雜交:二元級進雜交模式。優點:可提高瘦肉率,在母豬瘦肉率太低時采用,還可以提高窩產仔數;缺點:雜種的生活力、健康水平有所下降,日增重和飼料利用率也較二元經濟雜交的雜種商品豬為差。
(3)三品種雜交 :三品種的經濟雜交模式。優點:一般優于二元雜交,尤其是繁殖性能;缺點:繁育體系復雜。
(4)雙雜交:雙雜交是兩個品種雜交的雜種公豬與另外兩個品種雜交的雜種母豬進行雜交生產雜種商品豬。優點:雜種優勢明顯,商品豬體重差異小,便于全進全出的工廠化生產方式;缺點:繁育體系復雜,投資較大。
雜交親本的選揮原則
(1)對父本豬種的要求,要突出其種性的純度,要求其生長速度和飼料報酬的性能要高,服體性狀要突出膘薄、瘦肉率高、產肉量大,眼肌面積及大腿比例都比較高。
(2)對母本豬種的要求,特別要突出繁殖力高的性狀特點,包產仔數、產活仔數、仔豬初生重、仔豬成活率、仔豬斷奶窩重、泌乳力和護仔性等性狀都比較良好。由于雜交母本豬種需要量大,故還需強調其對當地環境的適應性。