母牛在干乳后7天~10天,乳房內乳汁已被乳腺吸收,當乳房已萎縮時,就可以逐步增加精料和多汁料,5天~7天內即可按妊娠干乳期的飼養標準進行飼養。
干乳期的營養需要遠遠低于泌乳期。干乳牛如營養過豐,將造成母牛過肥,其結果必導致難產,使母子安全受到威脅。母牛經過難產手術后,多引發胎衣不下、子宮內膜炎,以致造成不孕癥。因此,干乳期飼養最重要是控制營養過豐和儲積脂肪過多。在體重基本相同的情況下,干乳牛與日產奶量13千克~14千克的泌乳牛相比,干乳牛的營養需要量少得多,例如粗蛋白只相當于泌乳牛需要量的50%,能量、鈣、磷也只相當于50%~60%,可見,干乳牛與泌乳牛之間營養需要差距之大。因此,干乳牛應從泌乳牛群中單獨分出來加以限制飼養,否則很難控制住干乳牛的營養水平。
干乳牛的飼養,一般按每日泌乳量10千克左右的飼養標準進行飼喂,隨時檢查干乳牛體況的變化,其體況應呈中上水平,從體表上看毛色光亮,肷、肋、腰角等仍有乳用型的棱角表現。根據體況而靈活掌握飼養,切忌生搬硬套。對營養不良的高產母牛,要進行較豐富的飼養,其體重要求比泌乳盛期提高10%~15%為宜。只有具備中上等的體況,才能保證下個泌乳期獲得更高的產奶量。對營養狀況良好的中低產母牛,一般只給予優質粗料即可。
據規定,干乳期日糧干物質應占體重的2.0%,每千克飼料干物質含NND1.73,CP11%~12%,鈣0.6%,磷0.3%,精料和粗料比為25∶75,粗纖維含量不少于20%。
一般干乳牛的日糧,每頭日喂8千克~10千克優質干草,15千克~20千克多汁料(其中品質優良的青貯料約占一半)和1千克~4千克混合精料。粗料、多汁飼料不宜飼喂過多,以免壓迫胎兒,甚至引發早產。食鹽和礦物質可放置在自由運動場的礦物槽內,讓其自由舔食。當喂給以豆科飼草為主時,應補飼含高磷的礦物質;當以禾本科飼草為主時,則鈣磷均必須補飼,以補磷酸氫鈣為宜。每日每頭攝入鈣100克,磷35克~40克。
當日糧中缺硒和維生素E時,易引起胎衣不下,為此,在產前20天左右,注射硒、維生素E制劑,可使分娩后母牛子宮平滑肌呈定向性的蠕動,排出胎衣,可達到90%的預防率。同時硒和維生素E有抗乳房炎的作用。Smith(1988)證實,干乳期母牛每頭日供給1克維生素E或注射0.1毫克硒/千克體重,胎衣不下和乳房炎發生率分別下降37%和12%,同時臨床癥狀持續時間縮短。產前60天同時補給維生素E和硒,可使產后泌乳4天內和全泌乳期發病率分別下降57%和32.4%。
在飼料品質上,不能用腐敗變質的飼料飼喂,否則易引起拉稀甚至流產。妊娠后期不要喂菜子餅、棉子餅、發芽馬鈴薯及有黑斑病的甘薯,也不要喂酸性太大的糟粕類。要讓牛自由活動,多曬太陽,牛體經陽光照射后,皮內7-脫氫膽固醇即能轉化為維生素D3,只有在維生素D的參與下,鈣和磷才能正常被吸收代謝。青草被陽光照射后,草中含麥角固醇可轉化為維生素D2,因此,多飼喂陽光照射曬制的青干草對干乳牛具有重要意義。
在管理方面,尤其在干乳牛與泌乳牛混群飼養的情況下,對干乳牛的上下槽應適當照應。如有的場采取下槽時,最先放干乳牛,待其走出牛舍后,再放其他泌乳牛。當上槽時,牛只多會爭先恐后一擁而進,并在牛舍內橫沖直闖。這時應有飼養員在牛舍門外,適當控制住干乳牛,讓其他牛先進入牛舍,待各就各位后,再放干乳牛上槽。即所謂干乳牛“早下槽、晚上槽”的管理方法,實踐證明,在混養的情況下,采用此法會明顯減少撞傷和流產事故。此外,牛的通道應保持干燥或鋪墊草以防滑倒。牛床保持清潔干燥,牛糞及時刮除,常換墊草,保持清潔以防乳房感染。
為了促使干乳期間乳腺組織發育和更新,為下個泌乳期充分泌乳打下良好基礎,每日可按摩乳房2次~3次,每次5分鐘~10分鐘,但事后要對乳頭進行消毒。臨產前2周~3周,乳房開始充脹時,則停止按摩乳房。試驗證明,在干乳期采取乳房按摩的技術措施,可提高產奶量約5%~10%。