飼料在儲存、運輸、銷售和使用過程中,極易發生霉變,畜禽食用后會引起腹瀉、腸炎等癥狀,嚴重的可造成死亡,因此國外的飼料生產廠商和科研人員,十分重視防霉技術的研究和應用。近年來,采用的飼料防霉技術主要有以下幾種。
1、輻射滅菌
美國科研人員將雛雞飼料經射線輻射后,將其置于30攝氏度、相對濕度80%的環境中儲藏一個月,霉菌沒有繁殖,且可長期儲藏而不變質。
2、添加防霉劑
國外使用的飼料防霉劑較多,如碘化鉀、碘酸鈣、丙酸鈣、甲酸、海藻粉、柑桔皮乙醇提取物等。據日本科技人員研究,將多種防霉劑混合使用效果較好,他們將92%的海藻粉(裙帶菜粉或海帶粉)和4%碘酸鈣、4%丙酸鈣混合,按8%的添加量添加于飼料中,將其置于30攝氏度、100%濕度的環境下,一個月內不會生霉。
3、使用防霉包裝袋
日本科研人員發明的飼料防霉包裝袋,可保證所包裝的飼料長期不發生霉變。這種飼料防霉包裝袋由聚烯烴樹脂構成,其中含有0.01%~0.5%的香草醛或乙基香草醛。由于聚烯烴樹脂膜可以使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸發滲透到飼料中,不僅能防霉,而且因有芳香味,還可使飼料適合動物的口味。在聚烯烴樹脂中香草醛或乙基香草醛的含量至少為0.01%,最佳為0.5%左右。
1、輻射滅菌
美國科研人員將雛雞飼料經射線輻射后,將其置于30攝氏度、相對濕度80%的環境中儲藏一個月,霉菌沒有繁殖,且可長期儲藏而不變質。
2、添加防霉劑
國外使用的飼料防霉劑較多,如碘化鉀、碘酸鈣、丙酸鈣、甲酸、海藻粉、柑桔皮乙醇提取物等。據日本科技人員研究,將多種防霉劑混合使用效果較好,他們將92%的海藻粉(裙帶菜粉或海帶粉)和4%碘酸鈣、4%丙酸鈣混合,按8%的添加量添加于飼料中,將其置于30攝氏度、100%濕度的環境下,一個月內不會生霉。
3、使用防霉包裝袋
日本科研人員發明的飼料防霉包裝袋,可保證所包裝的飼料長期不發生霉變。這種飼料防霉包裝袋由聚烯烴樹脂構成,其中含有0.01%~0.5%的香草醛或乙基香草醛。由于聚烯烴樹脂膜可以使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸發滲透到飼料中,不僅能防霉,而且因有芳香味,還可使飼料適合動物的口味。在聚烯烴樹脂中香草醛或乙基香草醛的含量至少為0.01%,最佳為0.5%左右。