要保證動物產品的安全,除了做好防疫、檢疫工作,合理使用獸藥外,飼料的使用也是非常關鍵的一環。
作物飼料要安全。在種植飼料作物時,要用無污染的生物農藥,減少化肥、農藥的使用量,防止農藥在作物秸稈及糧食顆粒上沉積,也防止化肥和農藥對土壤、水體污染后在作物上富集。
采集飼料有講究。不用棉田邊、煙地邊、果樹下的野菜野草,不用工廠排污溝邊的青綠飼料,公路邊、廠區周圍受煙霧和粉塵污染的糧食、飼草及作物秸稈,必須清洗干凈后才可當作飼料使用。
飼料企業要自律。飼料加工企業要使用優質原料,改善加工工藝,避免在飼料的加工過程中造成污染。同時,還應加強行業管理和自律,堅決抵制、嚴厲打擊各種制售不良飼料或劣質飼料的行為。
貯用飼料講科學。要重視飼料的安全貯存和安全使用,按照要求合理使用飼料添加劑,已經發霉變質的飼料必須經過充足的脫毒處理后方可使用,污染嚴重的飼料必須堅決拋棄。城市郊區的養殖戶盡量不用泔水喂養畜禽,更不能使用陰溝內的殘羹剩菜和垃圾喂豬,防止肉毒梭菌、沙門氏菌和二?英污染后帶來嚴重危害。
使用酶制劑。因為酶制劑可提高飼料轉化效率,減少環境污染。
應大力推廣使用微生態制劑,能有效調節畜禽腸道菌群,主動阻止病原微生物的侵染,同時還能提高飼料的消化率,生產出沒有藥物殘留的安全產品。