冬季增喂抗寒飼料可加強新陳代謝,增強體質,提高抗病力,促進畜禽生長發育。
1、酒糟類:包括白酒糟和啤酒糟,含有豐富蛋白質和礦物質、還含有一定數量的乙醇,熱性大,稱為“火性飼料”,有改善消化功能、加強血液循環、擴張體表血管、產生溫暖感覺等作用。冬喂酒糟,抗寒應激作用明顯。白酒糟適于喂兔、豬和牛,特別適于肉牛育肥。啤酒糟適于喂雞鴨、豬牛。酒糟對胎兒及雄性功能有不利影響,故不宜懷胎母畜及種公畜。
2、根皮類:蔬菜根皮中含有可產生御寒作用的礦物質,用作飼料時,可增強養殖動物的抗寒能力;芹菜根、芫荽根、菠菜根、白菜根等蔬菜下腳料,以及胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯等塊根,都可以用作御寒飼料。使用這類飼料時,一定要注意保留其外皮。
3、糧食類:黃豆性溫味甘,炒用性熱,屬暖性飼料,含粗蛋白質37.9%,是優良植物蛋白飼料,又是抗寒保暖飼料。黑豆含粗蛋白質36.68%,性平味甘炒用性極熱,是較好的抗寒保暖飼料。大麥性溫味咸,屬暖性飼料,熟用效果好。另外稻谷稻草也屬于暖性飼料。
4、肉食類:羊肉和狗肉產熱量高,是冬季肉食性和雜食性畜禽首選的保暖抗寒飼料。動物肝臟含鐵較多(動物缺鐵時特別怕冷),且易于吸收,冬季給畜禽適當增喂一些動物肝臟,可以補鐵、御寒。淡水蝦性溫味甘,屬高熱量飼料,有補腎壯陽、強化雄性功能之效,適用于冬季體衰怕冷的動物;無鹽鮮蝦可直接應用,鹽漬干蝦需水浸去鹽后應用。