日前,農業部公布了新版飼料衛生標準《GB 13078-2017飼料衛生標準》(以下簡稱為:新標準),新標準將于2018年5月1日實施,新標準拓展了對飼料原料和飼料產品的覆蓋范圍、增補了污染物的控制項目、更新了檢測方法、修訂了部分限量指標。
新標準對飼料衛生指標及試驗方法表的格式進行了調整,將各種飼料原料和飼料產品在表中分欄描述,將污染物分為5類,在表中分類表述,分門別類,便于理解。調整后的飼料衛生標準控制了5類有毒有害污染物,24個污染項目,具體見下表
新標準增加了1種真菌毒素和2種有機氯污染物的限量規定,刪除了對有機胂制劑的規定
新標準對污染物執行了更嚴格的限量要求,很多污染物限量值被調低,如玉米赤霉烯酮在青年母豬配合飼料中的限量由舊標準中的0.5mg/kg調整為0.1mg/kg,降幅達80%,具體請看下表。
新標準擴大了適用飼料和飼料原料的種類,新增了6種飼料原料和9種飼料類別,對一些新型飼料原料和飼料實現覆蓋,細化了各項目在不同飼料原料以及不同動物類別和不同生長階段飼料產品中的限量值。相較舊版標準,新標準中新增的產品名稱匯總如下。
因為新標準技術內容均為強制性,所以江蘇檢驗檢疫局淮安國家飼料安全檢測重點實驗室在此提醒廣大飼料生產企業在過渡期內,及時研究學習新版標準的內容,根據要求對企業的產品分類、質量標準、質量管理體系、實驗室檢測能力進行調整升級,以順利迎接新標準的實施。此外新標準的適用范圍不包括飼料添加劑和寵物食品,飼料添加劑的衛生指標將在產品標準中規定,寵物飼料衛生標準將另行制定。