材料
(A)250克黃油,230克糖
(B)4個雞蛋
(C)80克硬奶酪
(D)100毫升牛奶,280克面粉,1茶匙發粉
做法
1.將(A)攪拌至松發。
2.加入(B)攪拌至光滑、松發。
3.加入切成粒狀的(C)混合拌勻。
4.最后加入(D)攪拌至均勻成面糊,放入模具中。
5.用180℃烘烤45分鐘即可。
小貼士若將一些硬奶酪絲撒在面糊的表面再烘烤,產品會更香、更美觀。
材料
(A)250克黃油,230克糖
(B)4個雞蛋
(C)80克硬奶酪
(D)100毫升牛奶,280克面粉,1茶匙發粉
做法
1.將(A)攪拌至松發。
2.加入(B)攪拌至光滑、松發。
3.加入切成粒狀的(C)混合拌勻。
4.最后加入(D)攪拌至均勻成面糊,放入模具中。
5.用180℃烘烤45分鐘即可。
小貼士若將一些硬奶酪絲撒在面糊的表面再烘烤,產品會更香、更美觀。