原料:意大利香草面包片、火腿腸片、番茄片、生菜葉、黃瓜片、味好美沙拉醬。
制作:將面包從中間橫著剖開,在下面的那片面包內(nèi)側(cè)涂上沙拉醬;然后,依次鋪上生、火腿腸片、番茄片、黃瓜片;用另一片面包將其覆蓋即可。
營養(yǎng)特點(diǎn):意大利香草面包在制作過程中,使用了百里香和羅勒類的香草,使人脾胃大開,還在配方中加進(jìn)了極富營養(yǎng)的橄欖油。營養(yǎng)學(xué)家的研究指出,橄欖油可以提升高密度脂蛋白含量,并降低低密度脂蛋白的含量。經(jīng)常食用橄欖油,可以幫助預(yù)防心臟臟病、中風(fēng)及其他心血管疾病。