配方
低筋粉 250克
奶粉 60克
砂糖 450克
金麥100#奶油 210克
碎花生 720克
白芝麻 適量
水 230—250克
制作工藝
1.將金麥100#奶油和砂糖打發(fā),加水打勻。
2.加入低筋粉拌勻。
3.加入碎花生、芝麻拌勻。
4.擠糊后進烤箱烘烤。
5.烘烤溫度:上火200℃,下火175℃—180℃。