(-)種子烘干
種子烘干,是采用熱空氣強制種子中的水分降至安全含水量以下,以減少霉變,保證種子質量等級和發芽率的工藝過程。
1.應用現狀我國東北、華北地區,為防止種子凍害的發生,種子烘干工藝應用較為普遍,目前已推廣近100套種子烘干設備(設施),節省種子幾億千克。隨著"九五"種子工程的實施,南方梅雨季節也使用種子烘干設備。該項技術,是在自然干燥達不到國家規定要求時所采用的工藝過程,可在全國范圍內推廣。種子收獲季節,谷物種子水分超過17%時,種子必須采用烘干工藝將谷物水分降到不高于13%.油料種子水分超過13%時,也要采用烘干過程將油料種子水分降到不高于9%.保證了種子質量,收獲速度的加快和種子市場的供應。
2.技術與設備
為了保證種子發芽率不降低,在種子烘干過程中,熱空氣最高溫度不能超過43℃。在種子干燥時,能否有效地去除種子中的水分,取決于氣流的溫度、濕度(相對濕度)和速度。在允許的溫度下,氣流的相對濕度越低,干燥能力越強;在一定的溫度和濕度條件下,氣流速度越高,干燥的速度越快,但氣流的速度不能無限度增加,當氣流速度過高時,種子內部水分向表面擴散的速度跟不上,不僅造成能源浪費、成本上升,而且會因干燥速度過快對種子造成傷害芽率降低;在一定的濕度范圍內,氣流的溫度越高,干燥的速度越快,溫度對干燥速度的影響比氣流速度的影響更明顯。
根據以上干燥原理,干燥機可以分為批量式和連續式兩大類,目前連續式干燥機使用較多。連續式干燥機又可
分為:
(l)順流式
種子和熱氣流的運動方向一致。特點是:最高的溫度接觸水分含量最高的種子,生產率高,種子排出前受熱溫度比較低。
(2)逆流式種子和熱氣流的運動方向相反。特點是:最高的溫度接觸排出前的種子,不適合水稻種子的烘干。
(3)橫流式指種子和熱氣流的運動方向相互交叉,特點是結構簡單,不易出現故障,但干燥的不均勻度大。
(4)混流式種子和熱氣流間的運動方向,既有順流、又有逆流、還有橫流,優點是干燥效果好,但結構復雜,容易出現故障。
種子干燥前要取樣做發芽試驗以確定種子干燥過程中發芽率的變化。發芽率的變化必須滿足當前執行中的行業標準。
(二)種子精選加工
種子精選加工是提高種子質量、實現種子產業化、完善"三率"的重要措施。種子加工的目的是除去收獲后種子中惰性物質、未成熟的、破碎的、遭受病蟲為害的種子和雜草種子,按種子形狀分類實行精量播種,用化學藥品對種子進行處理。種子經過精選加工后,凈度可提高2%-5%,千粒重提高5g左右,用種量減少10%-2O%,一般可增產4%-8%.種子加工的原理是根據種子的物理特性(寬度。厚度和長度等)和比重對種子進行加工,加工工序的選擇取決于種子的類別、雜質的種類以及要求達到的種子質量標準。
1.應用現狀
1998年全國加工種子數量已達43萬kg,精選種子推廣面積6300多萬hm2,比上一年增產糧食200萬t,經濟效益十分可觀。種子精選加工適用于全國范圍。
2.技術與設備
(1)風篩請選機利用風選和篩選從種子中剔除大、小雜質和輕雜質,使種子在寬度和厚度上達到基本一致。
(2)窩服筒清選機利用帶有不同直徑窩眼的滾筒剔除比種子長和短的雜質。如小麥種子中的燕麥、草籽,水稻種子中的大米粒等。
(3)重力(比重)請送機利用氣流和振動的臺面,把經過風篩清選機和窩眼筒清選機加工后,在外形尺寸基本一致的種子中含有的那些不飽滿、發霉、蟲蛀和受病蟲害損傷的籽粒剔除,進一步提高種子的質量。
(4)種子分級機為了滿足玉米種子精密播種的需要,需要對精選后的種子按尺寸大小進行分級。
(5)種子包衣機
種子包衣是在包衣機內完成的。稱重包裝:利用計量秤和包裝機,根據生產、經營的實際需要把加工包衣后的種子,按不同規格稱重和包裝,并附上品種栽培說明,提高種子的商品性。完成種子的精選,要根據加工的品種和質量要求,設計出工藝流程,選用合適的機具,組成一條生產流水線,并對種子的長、寬、厚和比重都進行加工。因此,只有使用成套的種子加工設備加工種子,才能達到精選的要求;只使用某一臺單機加工種子只能對種子清選,達不到精選的目的。所以,一定要指導農民購買經過精選加工并達到質量要求的種子。
(三)棉種脫絨
棉種脫絨是指棉種經過機械剝短絨后,用化學的方法將殘留在棉種上的短絨去掉,使殘絨的含量從8%-10%降至1%以下的工藝過程。
1.應用現狀
棉種脫絨后不僅可節約用種達7O%,而且有效地防止了土傳、種傳的病蟲害。目前新疆農墾、江蘇農墾、國內大的棉種專業公司(岱冀棉公司等)的棉種基地均已采用此項技術。1998年全國棉種脫絨量為8500萬kg,播種面積226萬hm2,增產皮棉300萬擔。這項技術目前主要采用泡沫酸脫絨工藝和帶離心機的過量式稀硫酸脫絨工藝。
帶離心機的過量式稀硫酸脫絨工藝適于各種氣候條件下使用,特別是生產能力較大的設備。泡沫酸脫絨工藝設備,具有投資相對較小、推廣比較容易的特點。
2.關鍵技術
泡沫酸脫絨工藝主要是利用發泡劑使稀硫酸起泡成為泡沫酸,然后將泡沫酸與待加工的棉籽混合發生化學反應脫去短絨。脫去短絨的棉籽經過中和,要求殘酸含量≤O.15%.過量式稀硫酸脫絨工藝,是將含短絨的棉種輸入盛有8%-12%的稀硫酸槽中浸泡攪拌,使棉種短絨全部浸泡上稀硫酸混合液,然后將浸泡后的棉種離心機中脫去多余的酸混液(脫出的酸混合液回收過濾后可重復使用),從離心機中出來的棉種輸入烘干筒中烘干。烘干筒中的棉種隨著水分的蒸發,稀硫酸不斷濃縮,棉絨碳化變脆,在轉動摩擦中脫落,再輸入摩擦筒中進行摩擦,變為光籽。這種工藝操作方便,物耗、能耗低,成本也低,成品棉種質量穩定,殘絨最少,殘酸率低,可不用氨中和,利于貯藏。每小時加工量為1500-3000kg,適合大批量商品化生產。
(四)種子包衣技術
種子包衣是指在種子外面包上一層含有殺蟲劑、殺菌劑、復合肥料、微量元素、植物生長調節劑、緩釋劑和成膜劑的藥劑"外衣",這層外衣稱為種衣劑。它是一種新型的藥肥復合產品,具有明顯的殺滅地下害蟲和苗期害蟲,防除種子帶菌和根部苗期病害,促進苗齊、苗全、苗壯。
1.應用現狀使用種子包衣技術,一般增產10%左右,并可減少農藥用量,減輕環境污染,便于機械作業,省工省時,節約種子用量,節本增效。1998年種子包衣面積達2000萬hm2,比上一年增產糧食90億kg.目前國內已有適合于小麥、玉米、棉花等作物的種衣劑,可以在全國推廣。
2.關鍵技術種衣劑包在種子上以后,立即固化成膜,在種子播入土壤中后,這層膜遇水只能吸脹而幾乎不被溶解(一般拌種劑或農藥遇水溶解,藥效隨之降低),成為一個地下小藥庫慢慢釋放,被根系吸收傳導到幼苗植株各部位,有效期一般為40-60天,比一般浸種或拌種施藥方法藥效長2-4倍。種衣劑按作用特點可分為4類:物理型(丸;⒒瘜W型(藥或肥)、生物型(激素)、特異型(逸氧或吸水).種衣劑按其中所含藥劑的成分可分為
兩類:一類是單劑型,主要有防病的殺菌種衣劑、防蟲的殺蟲種衣劑,蓄水?购捣N衣劑等;另一類是復合型種衣劑,即將殺蟲劑、殺菌劑和微量元素等按一定比例配在一起,同時起到防病治蟲。促進作物生長的種衣劑。種子包衣的方法除人工方法外,主要采用種子包衣機進行包衣。目前谷物種子包衣前的含水量一般為12%-14%,種子包衣過程中要嚴格按藥種比包衣,以免產生藥害或達不到藥效。種子包衣車間的氣溫需在0℃以上。保存期在2年以內種衣劑仍可使用。種子包衣可通過藥劑霧化和絞龍(滾筒)攪拌的方法使種衣劑均勻地包在種子上面,種衣劑成膜時間為15min.