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作為餐飲烹飪中的輔料，調(diào)味品的用量并不像米面那般一次性消費量較大。因此，調(diào)味品在包裝上就會有一些特殊要求，包括用料材質(zhì)、反復封合、避光性、穩(wěn)定性等。
典型調(diào)味品包裝實例
（一） 糖和鹽的包裝
一般以塑料袋包裝為主，但隨著功能性鹽的出現(xiàn)，紙盒式包裝也開始出現(xiàn)。
（二） 醬油、醋的包裝
1、玻璃瓶包裝
由于玻璃瓶包裝具有呈現(xiàn)效果好、阻隔性好、價格便宜、方便環(huán)保等優(yōu)點，該包裝至今仍是醬油、醋等液態(tài)調(diào)味品的主要選擇之一。
2、塑料容器
近年來，隨著科學技術的發(fā)展，塑料袋、PET瓶、PE桶相繼涌入了調(diào)味品市場。這主要得益于兩方面原因：一是價格開發(fā)，二是調(diào)味品檔次不斷拉開，創(chuàng)造了不同檔次的需求。
（三） 雞汁、雞粉的包裝
1、 塑料容器
為了方便快捷使用，以及保證雞汁的正宗味道，PET材質(zhì)的塑料瓶是不少廠家的選擇。
2、 鐵罐包裝
由于雞粉是現(xiàn)代廚房的常用調(diào)味品，其包裝目前以廣口鐵罐瓶為主。
（四） 小容量的液體調(diào)味瓶
小容量的液體調(diào)味品如芥末油、辣椒油和某些高檔生食醬油等，依然以玻璃瓶包裝為主，但已全部采用了塑料瓶蓋。這一市場暫時還沒理想的代替包裝出現(xiàn)。
（五） 花椒、大料的包裝
花椒、大料這些含有較大顆粒的調(diào)味品數(shù)量較多，且大多處于粗放經(jīng)營階段，多以散裝為主。包裝起來的成品也多是以單層的塑料袋。
調(diào)味品包裝的發(fā)展趨勢
1、包裝材料功能化
2、包裝容器輕量化
3、包裝規(guī)格微型化
4、包裝過程自動化
5、包裝標準規(guī)范化 
