將秋西瓜,或秋延晚、秋冬茬的西瓜進(jìn)行室內(nèi)貯藏保鮮,不僅對(duì)生產(chǎn)者是個(gè)增值的機(jī)會(huì),也滿足了市場(chǎng)供應(yīng)。1.選擇干凈、通風(fēng)的房屋,在地面鋪10厘米厚的細(xì)河沙。2.選擇在陰天或晴天傍晚,選擇八、九成熟、瓜形周正、無(wú)病蟲傷害、活秧上的新鮮西瓜,帶瓜柄或帶2―3節(jié)瓜秧采收下來(lái)。將準(zhǔn)備貯藏的西瓜在15%的食鹽水中浸泡30分鐘,然后裝入聚乙烯塑料袋中,在室內(nèi)可以貯存1個(gè)月。 這種方法適于少量的西瓜貯藏。