2020年9月28-30日，中食展將在國家會展中心上海心17個展館，攜4,500家參展商呈現十大主題館，展覽面積將達199,500平方米。全新設立的餐飲器皿及包材館是繼冷鏈物流之后又一布局食品飲料全產業鏈的重大舉措。地標名品館則是“地標天物”展區歷經三年的“進化”產物，可謂是為滿足人們對地方特產情有獨鐘的情節而來。除此之外，酒飲及吧文化體驗館則是以消費者需求為中心，滿足人們不同消費場景所做的全新升級。高端飲品及乳制品館、綜合進口食品館、休閑食品館、功能性營養食品館、綠色農業館、餐飲供應鏈館及中央廚房及冷鏈
中食展SIAL China - 推動食品貿易的加速器
成立于2006年，由臺灣圣祖股份有限公司投資創立，致力于打造全新的臺灣伴手禮和休閑食品品牌。
自1978年成立以來， 東方食品工業有限公司目前已成為馬來西亞休閑食品的首要生產廠家。
南京阿甘正饌食品有限公司是一家創新型食品企業，當前的主要產品集中在堅果、堅果仁及混合果仁。
卡樂比(杭州)食品有限公司為卡樂比株式會社在華子公司,卡樂比株式會社(Calbee.Inc.)是日本最大的休閑食品...
安徽樂錦記食品有限公司成立于2004年，目前已經成為中國傳統糕點企業領導品牌之一。
麗豐食品誕生于1987年，從糕點零售走向規模化產出，又從批量生產走向精品烘焙。
創新大賽是歷屆中食展最為重要的活動之一，此活動一直是全球食品飲料行業創新發展的風向標。中食展通過與XTC世界創新咨詢公司合作，每年特邀業內專家、學者、媒體以及咨詢機構，組成獨立的評審團，結合全球不同國家和地區的消費習慣及市場趨勢，從愉悅、健康、保健、便捷、環保五大維度出發，評選出一批年度最具創新性的食品及飲品。
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