浙江省工商局和消保委歷時半年，對浙江上百家魚翅經營商、賓館飯店和加工店進行跟蹤走訪調查，最終揭穿了身價不菲的魚翅市場多種亂象，“亂象的背后，更有一條加工售賣假魚翅的黑色利益鏈。”浙江省工商相關負責人表示。
2013年1月8日，央視焦點訪談、新聞1+1等欄目又報道了魚翅行業的新聞調查內容，揭示了魚翅背后的亂象以及國人對魚翅的畸形消費觀。