從2013年1月1日起,我國首個食品營養標簽國家標準——《預包裝食品營養標簽通則》已正式實施。
上架銷售的預包裝食品應按照標準印制營養成分表,內容至少包含能量、核心營養素(蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉)的含量值及其占營養素參考值(NRV)的百分比。
本標準涉及到成千上萬人的健康,尤其是特殊體質的人群。自元旦起預包裝如果不標準營養成分表將視為不合格產品不允許銷售。
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