根據《國務院關于加強食品安全工作的決定》（國發〔2012〕20號）和《“十三五”國家食品安全規劃》的有關要求，7月6日，國務院食品安全辦等19部門下發通知，暫定于7月17日-29日舉行2018年全國食品安全宣傳周活動。
本次全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法 食品安全讓生活更美好”。
期間，國家層面安排的活動包括主場活動、第十屆中國食品安全論壇、食品安全“進萬家”、 全國兒童食品安全守護行動、餐飲業質量安全提升工程交流會、食品安全謠言治理行動、“互聯網+食品安全”交流會、部委主題日等14大項。
此外，各地方食藥監管部門及社會團體、行業協（學）會等也將同步組織開展宣傳周活動。
