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怎么做茴香包吃?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2008-07-23 14:19
-
解決時間 2008-07-23 19:57
怎么做茴香包吃?
共
2708
次關注 提問者:
雪姚
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最佳答案
1、這是發(fā)面包子,得先發(fā)面,用自發(fā)粉比較省事,也可以用普通面粉加發(fā)酵,時間略長一些,大約40分鐘到2小時不等。
2、餡的制作是關鍵,用茴香,瘦肉,蔥做原料,加料油、油、鹽、醬油、面醬拌勻。
3、制作包子,將發(fā)好的面揉勻,做成積,搟成皮兒,包上餡。
4、包好后再醒面十分鐘左右,上蒸鍋蒸十五分鐘起鍋。
回答者:
那年的火
2008-07-23 19:57
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