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羊肉制品長時間貯藏PH的變化
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懸賞分:0
提問時間 2014-11-07 10:37
-
提問時間 2014-11-07 10:37
羊肉制品長時間冷藏,PH有變化嗎?
肉呈堿性對肉的影響,是不是顏色會變暗?
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