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陳醋跟米醋有什么不同?

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-05-24 14:21 - 解決時間 2008-05-24 17:56
陳醋跟米醋有什么不同?
共 10095 次關注     提問者： yuyi  
  支持(12)  |   反對(0) 最佳答案
陳醋：經過發酵的，香味濃郁，常食用對身體有好處。
米醋：用米制造的，含少量醋酸，一般做酸味菜肴時加入，調色、調味。
白醋：完全用醋酸勾兌的，若不稀釋就食用，傷食道。
  回答者： wangfeifeitian   2008-05-24 17:56   


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