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腎結石飲食注意什么?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-05-06 14:47 - 解決時間 2008-05-06 16:15
腎結石飲食注意什么?
5399 次關注     提問者: jnn  
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引起腎結石的因素很多,如代謝障礙、甲狀旁腺機能亢進、尿路感染、梗阻或化學因素等很多不明的原因。結石根據所含主要晶體成分,分成草酸鹽結石、磷酸鹽結石、尿酸鹽結石、鈣鹽、胱氨酸結石等。

據國內不完全統計,結石成分因地區不同而有差異,一般以草酸鹽與磷酸鹽結石為多。因此,飲食應針對結石性質給予控制:

草酸鹽結石多從食物中生成,部分也可由內生機制生成。飲食應禁食含草酸高的蔬菜,如菠菜、莧菜、蕹菜、青蒜、洋蔥、茭白、各種筍類等。口服葉酸5毫克,吡哆醇10毫克可防止甘氨酸轉變為草酸;即祟惤Y石病人要多飲水。

磷酸鹽結石因在堿性尿液中形成,故應多食用酸性食物,同時限制含鈣高的食物。成酸性食物如畜禽肉類、魚蝦類、蛋類、谷物花生等。

尿酸鹽結石是由高尿酸血癥引起,故應禁食含嘌呤高的食物,如動物內臟、濃肉湯、蘑菇、豌豆、龍須菜、沙丁魚、鳳尾魚、魚子等。應多食蔬菜水果,多飲水降低尿酸濃度。

鈣鹽結石宜限制含鈣高的牛奶、干酪、蝦皮等。應多食成酸食物,如肉禽蛋類,使尿液呈酸性并大量飲水。

胱氨酸結石注意限制蛋氨酸及酸性食物(動物食物),多食堿性食物(植物性食品),使尿液呈堿性并大量飲水。
  回答者: 鳳舞九天   2008-05-06 16:15   


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