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綠茶能不能加蜂蜜?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-04-28 16:10 - 解決時間 2008-04-29 09:56
綠茶能不能加蜂蜜?
13670 次關注     提問者: 雪姚  
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當然可以了。

世界上大部分國家(除中國外)喝茶都是加蜂蜜的。綠茶加蜂蜜還有保健效果,輔助治療慢性咽炎。

但是如果某一批號的蜂蜜含有鐵質較多(鐵離子),則會和綠茶中的鞣酸反應生成鞣酸鐵,茶葉水此時會變成紫黑色,可以喝,但美觀上差一些。所以應選擇鐵含量低的蜂蜜,這就要看指標和憑經驗了。或者就是喝紅茶加蜂蜜。

  回答者: kattle   2008-04-29 09:56   


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