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日式炸蝦怎么做啊?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-04-26 14:56 - 解決時間 2008-04-26 16:38
日式炸蝦怎么做啊?
3389 次關注     提問者: yuyi  
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1.蝦去殼,泥腸,用淀粉,料酒,鹽,胡椒粉腌半小時.

2.蝦先后沾上干淀粉,蛋液,面包削

3.入油鍋中溫炸至金黃.

沾料:KETCHUP&日式醬油&泰式甜辣醬
  回答者: kattle   2008-04-26 16:38   


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