痛風是由于嘌呤代謝阻礙及(或)尿酸排泄減少,其代謝產物尿酸在血液中積累,因血漿尿酸濃度超過飽和限度而引起組織損傷的一組疾病。
若患者攝入過多含嘌呤的食物時,就會很容易發病。
海鮮和啤酒中都含有豐富的嘌呤,同時食用很容易一次性攝入過多的嘌呤而引起痛風。單獨食用富含嘌呤的食物也得注意攝入量。否則,危險度仍舊很高。
P.S.: 一般而言,水產品(尤其是海魚),動物肝、腎,肉湯等食物都富含嘌呤,痛風者得注意攝入量。
若患者攝入過多含嘌呤的食物時,就會很容易發病。
海鮮和啤酒中都含有豐富的嘌呤,同時食用很容易一次性攝入過多的嘌呤而引起痛風。單獨食用富含嘌呤的食物也得注意攝入量。否則,危險度仍舊很高。
P.S.: 一般而言,水產品(尤其是海魚),動物肝、腎,肉湯等食物都富含嘌呤,痛風者得注意攝入量。
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