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香干怎么做？
已解決
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提問時間 2008-03-01 13:56
-
解決時間 2008-03-01 21:57
香干怎么做？
共
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次關注 提問者：
yuyi
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最佳答案
鹵汁香干的做法
原料:香干 300g 蔥 一根 姜 3片 辣椒 2只 冰糖 10g 甘草 5片 八角 4只
調味料:鹽 醬油
做法:
香干切成三角形辣椒蔥切段,炒鍋放少許油燒熱下入蔥姜辣椒煸炒
放入鹵料和調味料加水燒開,倒入加入香干的鍋中,用小火鹵20分鐘湯汁收干
回答者：
wenyang76
2008-03-01 21:57
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