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酸奶在室溫放置會變質嗎?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2008-02-14 14:22
-
解決時間 2008-02-15 21:57
酸奶在室溫放置會變質嗎?營養會流失嗎?
共
6205
次關注 提問者:
雪姚
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最佳答案
酸奶在室溫放置容易變質,所以需要冷藏! 在常溫下里面的乳酸菌發酵快,也容易使其他微生物發酵,所以變質期就加快了!
回答者:
harry.huang
2008-02-15 21:57
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