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請問溶穩(wěn)定劑時,水的溫度對穩(wěn)定劑會產(chǎn)生什么影響?

已關閉 懸賞分:0 提問時間 2012-01-05 12:30 - 提問時間 2012-01-05 12:30
不同的穩(wěn)定劑都有一個最適的溶解溫度,請問這個溫度對整個體系的作用是什么,溶完之后的穩(wěn)定劑的狀態(tài)和溶解之前有什么樣的差別,熱水溶膠是為了把膠體溶開還是使體系更穩(wěn)定,謝謝。
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