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鬼子姜怎么樣腌制好?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2010-11-06 16:24 - 解決時間 2010-11-10 16:00
鬼子姜的腌制方法
16266 次關注     提問者: chief  
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小白蘿卜、鬼子姜、胡蘿卜各三斤,腌好控干水分。燒花椒水涼透待用,燒開一包半至兩包醬油涼透待用。姜絲、蒜片、紅辣椒各兩、三兩,加白酒、糖適量,倒入花椒水、味精、醬油,攪拌充分,幾小時后即可食用.時間長一點,更香更好吃.
  回答者: foodknow   2010-11-10 15:46   
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