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芝士蛋糕怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-11-27 16:50 - 解決時間 2007-11-27 17:21
芝士蛋糕怎么做?
2915 次關注     提問者: 海靈  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案

用料

(二個直徑20cm高3cm的量) A 1 奶酪700g 2 檸檬一個 3 黃油150g 4 淡奶油270g B 5 雞蛋11個 6 砂糖300g 7 鷹粟粉150g

做法

  1. A 奶酪化軟,加檸檬汁,打發,加融化黃油,加淡奶油.
  2. B 雞蛋砂糖鷹粟粉打
  3. 蛋糕匹墊底,AB混合攪勻,灌模,160度上下火隔水烤60分鐘.
小貼士
我把它一個切成12塊,每塊奶酪58 黃油6.3 奶油11.3 雞蛋0.5 砂糖12.5 鷹粟6.3,每天吃一塊還是可以的!吃完了干家務、就走路、跑步-----不會胖的。大家除以2做個嘗嘗吧,全是奶制品,跟蛋糕沒多少關系。
  回答者: ctz2000   2007-11-27 17:21   
提問者對答案的評價:
感謝shengtangsw


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