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酸辣海帶結怎么做？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2009-04-18 16:20
-
解決時間 2009-04-19 18:26
酸辣海帶結怎么做？
共
6226
次關注 提問者：
幸福約定
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最佳答案
先用細鹽擦污，清水洗凈備用。冬瓜切條用鹽開水煮熟，去水備用。起油鍋，先煸香老姜細末，下海帶結，放料酒，放醋、糖，生抽（或蠔油），海帶結遇醋更容易煮軟，其所含碘也更容易被人身吸收。最后放冬瓜條，放魔廚高湯、鮮辣粉，顛翻幾下盛起裝盆。
回答者：
首席大弟子
2009-04-19 18:26
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