葡萄糖和果糖只有味道的區(qū)別,2者都是還原糖,順便說(shuō)句麥蚜糖也是.
蔗糖,你就加蔗糖酶嘛,因?yàn)槊赣袑?zhuān)一性,再加斐林,你看有沒(méi)有磚紅色,有就證明是蔗糖水解成葡萄糖和果糖.
省下的就是核糖了嘛,用堅(jiān)定DNA的方法來(lái)堅(jiān)定它,就是二苯鞍

糖類(lèi)是主要能源物質(zhì) 單糖：葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖和脫氧核糖
二糖：麥芽糖（2分子葡萄糖） 蔗糖（果糖+葡萄糖）
乳糖（葡萄糖+半乳糖）
多糖：淀粉（植物的儲(chǔ)能物質(zhì)），糖原（人和動(dòng)物的儲(chǔ)能物質(zhì)），纖維素（植物細(xì)胞壁成分）