1995年中國綠色食品發展中心在組織制定的《綠色食品生產操作規程》中規定,綠色稻米分為AA級和A級兩個等級。 AA級綠色稻米系指生產地的環境質量符合NY/T391的要求,生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環境和身體健康的物質。按有機生產方式生產,產品質量符合綠色食品產品標準,經專門機構認定,許可使用AA級綠色食品標志的產品。 A級綠色稻米系指生產地的環境質量符合NY/T391的要求,生產過程中嚴格按照綠色食品生產資料使用準則和生產操作規程要求,限量使用限定的化學合成生產資料,產品質量符合綠色食品產品標準,經專門機構認定,許可使用A級綠色食品標志的稻米。 |
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