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如何用烤箱烤排骨?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2009-03-05 13:44
-
解決時間 2009-03-05 19:24
如何用烤箱烤排骨?
共
19078
次關注 提問者:
海靈
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最佳答案
先把烤箱預熱到450度(F),放入腌好的排骨,烤10分鐘,然后把溫度調到350 F,烤40分鐘到一小時(根據烤箱不同)。這樣烤,外焦里嫩,因為開始的高溫烤熟了表面,內部水份不會損失,肉質鮮嫩,隨后的低溫保證烤熟。
回答者:
首席大弟子
2009-03-05 19:24
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