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用鹽淹制的檸檬和鮮檸檬的作用一樣嗎?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2009-02-23 15:01
-
解決時間 2009-02-23 15:33
用鹽淹制的檸檬和鮮檸檬的作用一樣嗎?
共
8053
次關注 提問者:
藝藝
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最佳答案
檸檬中含有大量維生素C,而維生素C極易被氧化,干的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些
回答者:
首席大弟子
2009-02-23 15:33
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