簡便自制巧克力

原料：食用巧克力粉500克，忌廉一小罐，榛子粉一包。

做法：首先將忌廉煮溶，然后將巧克力粉放進忌廉中再次煮溶，加入少許榛子粉，將巧克力漿放進牛油紙容器冷卻凝固，最后切開沾滿榛子粉即可食用。

注意：改巧克力較軟，容易粘底，必須放在牛油紙上，而且之前最好能在牛油紙上多涂一層牛油或者灑上一層榛子粉。

簡單方法：買回現成巧克力，在家中用干凈的小鍋熬化，然后倒在各種形狀的模具中，等到涼透成型后，融化一些白巧克力，用來寫上一些話，大功告成