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春筍雞湯怎么做?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2009-01-08 13:52
-
解決時間 2009-01-08 16:16
春筍雞湯怎么做?
共
2835
次關注 提問者:
海靈
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最佳答案
做法
1.雞肉切塊,飛水備用。
2.暴香姜絲,下雞肉塊煎到皮肉顏色變深。
3.倒入1勺香酥豆豉醬、1勺生抽、1勺老抽、半勺蠔油、2勺清水,炒勻;
4.下香菇片、春筍翻炒均勻,大火燒開轉小火燜20-30分鐘;
5.起鍋前加入西蘭花翻炒1分鐘,調入鹽。
回答者:
Emp.
2009-01-08 16:16
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